Öppettider

Öppet hela året!

GÅRDSBUTIKEN

Månd – fred  9 – 17 (obs!)
Lörd  9 – 16

CAFÉ & BISTRO

Tisd – lörd  10 – 16
(köket stänger kl 14.30.)

Menyn hittar du här!

Hitta hit!

Hösten är här, men i växthuset fortsätter våra plantor att leverera fram till slutet av oktober. Vi har både tomater, paprika, chili, gurka och jordgubbar från egen odling. Dessutom skördar vi rotfrukter och annat från vår frilandsodling utomhus och fyller på med lokalt odlade frukter, svamp och annat gott för säsongen.

(Reservation för att vissa grödor tillfälligt kan vara slut.)

Allt vi odlar är obesprutat!

Gårdsbutiken kommer i år att fortsätta vara öppen fram till jul med grönsaker i säsong, delikatesser och presentlådor/påsar, även med jultema när den säsongen kommer. Köp dina företagspresenter, julgåvor och gå-bortspåsar hos oss!
Som vanligt är butiken välfylld med godsaker och delikatesser av samma hög klass som vanligt. Pasta, olivoljor, röror, ost och chark t ex. Följ oss på Facebook och Instagram för dagsfärska nyheter!

Café och bistro Vikentomater är öppen tisdag till lördag och serverar både god lunch och fika, läs mer under egen rubrik. I våra nya lokaler finns gott om utrymme för att äta lunch eller fika i en luftig miljö med trygga avstånd.

Dessutom har vi fått in stora fina medelhavsväxter och vackra handdrejade terrakottakrukor samt riktigt bra jord, både för medelhavsväxter och andra växter i din trädgård.

Varmt välkommen!

signatur

Aktuellt

30/10 Vilda upplevelser på tallriken med Erik Brännström

78960006_10157888737173506_6320036168381497344_n

Erik Brännström är tv-kocken som är mest känd under smeknamnet Vilda kocken.

Han medverkar regelbundet i SVT:s Go’kväll och har haft en egen tv-serie med utomhusmatlagning under namnet Vilda kocken eftersom har han förkärlek för att använda ingredienser från den norrländska naturen, såsom viltkött, vildfångad fisk samt lingon, hjortron och blåbär. Ofta kombinerar hand detta med asiatiska smaker, men hos oss blir det förstås även tomater på menyn.

Hans matlagningskurser i det fria är mycket populära och nu håller han den för första gången i Skåne! Kursen kallas Caveman cooking sker över öppen eld. Här får du ta fram din inre grottmänniska och lär dig hur du kan förfina matlagningen ute, vare sig du grillar hemma eller är på utflykt i naturen. Kursen börjar kl 12 och avslutas med en riktigt god måltid på allt det som lagats.

Kl 17 blir det viltmiddag i vår restaraung. En 4-rättersmeny serverad vid bord med vita dukar och möjlighet att köpa vinpaket till. Menyn ser ut så här:
– Fjällöringstartar smaksatt med wasabi och sesam med enk en kräm på hortron, serverad på rispapper.
– Kolad gravad reninnanlår Japan style med kakao och chilimarinerad Svedjanost samt rökt blåbärssås.
– Saltbränd röding med mandelpotatispuré och klassisk löjromssås.
– Bakad Svedjanost med hortronvinäger.

Pris för kursen är 995 kr/person och för middagen 599 kr/person. Dryck tillkommer (det finns vinpaket, vin att köpa glasvis, öl och alkoholfria alternativ). Boka din via hemsidan (den lilla svarta rutan här på sidan) eller via boka.se.

Medelhavsväxter

Nytt för säsongen 2021 är att vi har ett noga utvalt sortiment av medelhavsväxter i stora storlekar, till exempel olivträd, citrusträd, passionsfrukt och rosmarin. Vi säljer även handdrejade terrakottakrukor och medelhavsjord i 50 l-säckar samt kvalitetsjord för köksland, urnor och andra trädgårdsbehov.

20210227_092821 kopiera2

Coronapolicy

Praktisk information

På Vikentomater tar vi pandemin på allvar och följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer, och gör faktiskt lite mer därtill.

Vi vill att alla kunder att redan i entrén tvätta händerna i vår vask. Dessutom erbjuder vi handsprit vid entrén till gårdsbutiken samt vid grönsakerna. Flödet i butiken går medsols så att du går in till vänster och ut till höger (tvärtemot i fjol), vilket gör att inga kunder behöver mötas ansikte mot ansikte. Var vänlig och håll avstånd till andra kunder och personal. Max antal kunder i butiken tillämpas enligt Pandemilagen.

I vårt luftiga Café & Bistro finns det gott om plats och borden står med avstånd. För dig som inte vill äta på plats går det bra att beställa mat och fika för avhämtning (tisd-lörd).

Butiken samt Café & Bistro är kontantfria för att ytterligare minska risk för smittspridning.

RECEPT

BUTIK

SORTIMENT

HITTA HIT