Vikentomater
Veckans leverantör: Dopio Det finns smaker som direkt tar oss någon annanstans. Till ett dukat bord i Grekland, till solvarma olivlundar och till långa måltider där maten får vara både enkel, genuin och full av känsla. Precis så känns produkterna från Dopio och därför är vi extra glada att kunna erbjuda dem hos oss på […]
Veckans leverantör: Gastronomileverantören Ibland behövs det inte så mycket för att förvandla en vanlig middag till något riktigt minnesvärt. Det räcker med rätt detaljer, smaker som lyfter helheten och gör att det känns lite mer genomtänkt och lite mer njutbart. Därför är vi så glada över att kunna erbjuda produkter från GastronomiLeverantören hos oss på […]
Veckans leverantör – Per i Viken Det finns något fint i att skapa något från grunden. Att ta en idé, låta den växa och sakta forma den till något som andra kan ta del av. Precis så började Per i Viken. Och det är också därför det känns så självklart att ha deras produkter hos […]
Veckans leverantör: Il Molino Det finns smaker som tar dig någon annanstans. Kanske till ett kök där mjölet ligger på bänken, där pastan formas för hand och där maten får ta tid. Precis så känns det med produkterna från Il Molino och därför är vi extra glada att kunna erbjuda dem hos oss på Vikentomater […]
Veckans leverantör – Rindi Keramik Det är tyst i verkstaden. Leran snurrar långsamt mellan händerna, formas, trycks, lyfts. Ett föremål växer fram, inte stressat, inte perfekt, men levande. Det är här, någonstans mellan händerna och materialet, som Rindi Keramik tar form. Och det är precis därför vi är så glada att kunna erbjuda Peter Rindeskogs […]
10 fascinerande fakta om lök! Lök är en av våra mest älskade och använda råvaror och inte utan anledning. Den lyfter smaker i allt från enkla vardagsrätter till avancerade middagar. Men visste du att lök också bär på en lång historia, oväntade egenskaper och massor av hälsofördelar? Hos oss hittar du närproducerad och närodlad lök […]
Veckans leverantör – Gunnarshögs Gård Det finns något speciellt med produkter som verkligen hör hemma där de är producerade. Smaker som bär på landskapet, jorden och hantverket bakom. Gunnarshög är ett sådant namn. Här i Skåne, där rapsfälten lyser gula under sommaren, produceras deras välkända rapsolja med stor omsorg och respekt för råvaran. Och det […]
Veckans leverantör: Fröbanken Det börjar med ett litet frö. En tanke om sommaren, om solvarma tomater, krispiga grönsaker och doften av örter. Och just nu på våren när precis där allting börjar. Därför är vi extra glada att kunna erbjuda fröpåsar från Fröbanken hos oss på Vikentomater och i vår gårdsbutik. Fröer med omtanke och […]
Så fröer – guide till att odla grönsaker från frö Det är dags att börja så! Ljuset är tillbaka, jorden börjar vakna och förutsättningarna är perfekta för att kickstarta odlingssäsongen. Hos Vikentomater hittar du ett brett sortiment av fröer från Fröbanken, perfekt för dig som vill odla egna grönsaker, oavsett om du har trädgård, växthus […]
Låt färska kryddväxter lyfta din mat Färska kryddväxter är ett av de enklaste sätten att ta din matlagning till nästa nivå. Med sina intensiva smaker, härliga dofter och vackra gröna blad förvandlar de både vardagsrätter och festmåltider. Hos Vikentomater hittar du närodlade kryddväxter som odlas med omsorg och redo att användas direkt i ditt kök. […]