aktuellt event
Caveman cooking med Vilda kocken
Erik Brännström är tv-kocken som är mest känd under smeknamnet Vilda kocken.
Han medverkar regelbundet i SVT:s Go’kväll och har haft en egen serie med utomhusmatlagning under namnet Vilda kocken.
Hans matlagningskurser i det fria är mycket populära och nu håller han den för första gången i Skåne! Kursen kallas Caveman cooking sker över öppen eld. Här får du ta fram din inre grottmänniska och lär dig hur du kan förfina matlagningen ute, vare sig du grillar hemma eller är på utflykt i naturen. Kursen börjar kl 12 och avslutas med en riktigt god måltid på allt det som lagats.
Eventsponsor: Ica Skeppet Nyhamnsläge.
Pris för kursen är 995 kr. Boka din via hemsidan (den lilla svarta rutan här på sidan) eller via boka.se.
Viltmiddag med Erik Brännström
Han medverkar regelbundet i SVT, både som “Vilda kocken” och i och programmet Go’kväll.
På kvällen den 30 oktober tillagar han en 4-rätters viltmeny där han kombinerar ingredienser från sina hemtrakter med det vi odlar på Vikentomater.
Vi tror det kan bli ett fantastiskt möte. Vinpaket kommer att erbjudas under kvällen som börjar kl 17.
599 kr/person.
Eventsponsor: Ica Skeppet Nyhamnsläge.
Boka din via hemsidan (den lilla svarta rutan här på sidan) eller via boka.se.
Eventprogram 2021
Eventprogrammet för våren är klart och många datum för sommaren och hösten har också inbokade. Du kan se aktuella kockar i listan här intill – håll utkik efter nya event som tillkommer efter hand.
Bokningsmöjlighet läggs in på boka.se efter hand som de blir bokbara. Du bokar via den lilla svarta ruta som syns här på sidan. Vi tar ej sms-bokningar i år.
Våra event hålls alla i restaurangmiljö, där varje sällskap har sitt eget bord (max 4 personer per bord och med de avstånd som Folkhälsomyndigheten sätter upp). All servering sker vid bordet. Eventlokalen är avskild från både gårdsbutik samt Café & Bistro för att undvika trängsel.
Duktiga kockar ger stora matupplevelser!
Scrolla ner för aktuella event
27 februari
Tareq Taylor
Eventet har ägt rum.
27 mars
Alexandra Zazzi
Eventet har ägt rum. För recept se under Café & Bistro.
1, 2 och 3 april
Medelhavsdagar
Eventet har ägt rum. Vi har dock fortfarande medelhavsväxter och terrakottakrukor i vår gårdsbutik.
17 april
Patrick Botlero
Eventet har ägt rum.
24 april
Malin och Linda Persson
Eventet har ägt rum.
8 maj
Sällskapet Nellorna
Eventet har ägt rum.
13 maj
Mette Bohlin om örter
Eventet har ägt rum.
14 maj
Tomatprovning
Eventet har ägt rum. För att boka en tomatprovning till företag, förening eller större sällskap kontakta eva@vikentomater.se
23 maj
Konsten att beskära med Eva Robild
Eventet har ägt rum.
29 maj
Alexander Sjögren/ Restaurang Mutantur
Eventet har ägt rum
19 juni
Jennie Walldén
Eventet har ägt rum.
9-10 juli
Sebastian Gibrand & Robert Sjöberg
24 juli
Maria Zihammou
Eventet har ägt rum.
14 augusti
Tina Nordström & Benny Cederberg
INSTÄLLT! Bokade platser återbetalas via boka.se
28 augusti
Mischa Billing
Eventet har ägt rum.
25 september
John Taylor
Eventet har ägt rum.
16 oktober
Eventet har ägt rum.
9 oktober
Chiliprovning med Eva Robild
Eventet har ägt rum.
30 oktober
Erik Brännström “Vilda kocken”
Erik Brännström kallar sig “Vilda kocken” eftersom han brinner för mat från naturen, och särskilt då den norrländska naturen eftersom det är hans hemtrakter.
Kl 12 håller Erik en för Skåne unik Cooking class i det fria som han kallar Caveman cooking. Här tar du fram din inre grottmänniska och lär dig laga mat över öppen eld på ett sätt som du aldrig gjort förut. Kursen avslutas med att vi äter det vi lagat tillsammans. Pris 995 kr/person.
Kl 17 blir det något helt annat – men med samma passion för naturens mat. Då lagar Erik en 4-rätters viltmeny som serveras i vår eventrestaurang. Du får se Erik lägga sista handen vid maten och serveras vid sittande bord. Vinpaket kommer att finnas att köpa till för den som så önskar. Pris 599 kr/person.
Eventsponsor: Ica Skeppet Nyhamnsläge
Både Caveman cooking class och Viltmiddagen bokas här på vår hemsida. Klicka dig vidare via den lilla svarta rutan längre ner på sidan och följ högerbilden i bilderna för att komma till rätt event.
