Vikentomater
Veckans leverantör: Il Molino Det finns smaker som tar dig någon annanstans. Kanske till ett kök där mjölet ligger på bänken, där pastan formas för hand och där maten får ta tid. Precis så känns det med produkterna från Il Molino och därför är vi extra glada att kunna erbjuda dem hos oss på Vikentomater […]
Veckans leverantör – Rindi Keramik Det är tyst i verkstaden. Leran snurrar långsamt mellan händerna, formas, trycks, lyfts. Ett föremål växer fram, inte stressat, inte perfekt, men levande. Det är här, någonstans mellan händerna och materialet, som Rindi Keramik tar form. Och det är precis därför vi är så glada att kunna erbjuda Peter Rindeskogs […]
10 fascinerande fakta om lök! Lök är en av våra mest älskade och använda råvaror och inte utan anledning. Den lyfter smaker i allt från enkla vardagsrätter till avancerade middagar. Men visste du att lök också bär på en lång historia, oväntade egenskaper och massor av hälsofördelar? Hos oss hittar du närproducerad och närodlad lök […]
Veckans leverantör – Gunnarshögs Gård Det finns något speciellt med produkter som verkligen hör hemma där de är producerade. Smaker som bär på landskapet, jorden och hantverket bakom. Gunnarshög är ett sådant namn. Här i Skåne, där rapsfälten lyser gula under sommaren, produceras deras välkända rapsolja med stor omsorg och respekt för råvaran. Och det […]