Veckans leverantör: Bjärefågel

Det finns råvaror som gör skillnad direkt, där smaken känns renare, köttet mörare och hela måltiden lite mer genomtänkt.

Precis så känns kycklingen från Bjärefågel och därför är vi extra glada att kunna erbjuda deras produkter hos oss på Vikentomater och i vår gårdsbutik.

Det handlar inte bara om mat. Det handlar om omsorg, kvalitet och respekt för både råvaran och djuren bakom.

 

Från Bjärehalvön till middagsbordet

Bjärefågel har sina rötter på Bjärehalvön i nordvästra Skåne, där familjeföretaget under många år arbetat med att föda upp kyckling med fokus på kvalitet och djurvälfärd.

Här får kycklingarna växa i lugnare takt, med gott om utrymme och omsorg genom hela processen. Det är ett arbetssätt som tar längre tid men som också märks i smaken.

Och kanske är det just därför Bjärefågel blivit ett självklart val för så många som uppskattar riktigt bra råvaror.

När enkel mat blir som bäst

Det fina med riktigt bra råvaror är att de inte behöver krånglas till.

En god kyckling, solmogna tomater, färska örter och några enkla tillbehör kan vara allt som behövs för en middag som känns både genomtänkt och riktigt god.

På Vikentomater tycker vi om just den typen av matlagning, när smaken får tala för sig själv. Och där passar Bjärefågel perfekt in.

Därför hittar du dem hos Vikentomater

På Vikentomater vill vi lyfta produkter som är gjorda med omtanke.
Som känns genuina. Som håller hög kvalitet och samtidigt har en tydlig koppling till vårt närområde. Bjärefågel är precis det.

Produkter som passar lika bra till vardagsmiddagen som till helgens långlunch eller sommarens grillkvällar.

Välkommen till Vikentomater

Hos oss hittar du noggrant utvalda produkter som vi själva tror på och Bjärefågel är en självklar del av vårt sortiment.

Kom gärna förbi vår gårdsbutik och upptäck veckans leverantör.

Välkommen till Vikentomater – för dig som vill laga något riktigt gott med bra råvaror från Skåne.